Ilgın Bayar Polat wurde in Antalya geboren. Sie besuchte die Manavgat Çağlayan-Grundschule und machte ihren Abschluss an der Antalya Adem Tolunay Anatolian High School.
Im Jahr 2015 schloss sie ihr Studium an der Fakultät für Zahnmedizin der Başkent-Universität ab, das sie 2010 begonnen hatte. Im Jahr 2017 begann sie ihre Fachausbildung an der Fakultät für Zahnmedizin der Gazi-Universität, Abteilung für Kinderzahnheilkunde. Sie schloss ihre Dissertation zum Thema „Erosive Wirkung von Kinderarzneimitteln auf Restaurationsmaterialien in der Kinderzahnheilkunde“ im Jahr 2020 ab und beendete ihre Facharztausbildung.
Nach Abschluss seiner Facharztausbildung war er 2 Jahre lang in Privatkliniken in Antalya tätig. Danach arbeitete er 1,5 Jahre lang im Mund- und Zahngesundheitszentrum von Izmir Alsancak. Während dieser Zeit nahm er an verschiedenen zahnmedizinischen Kursen teil.
Sie führt alle Arten von zahnärztlichen Behandlungen bei Kindern sowohl unter klinischer Anästhesie als auch unter Vollnarkose durch.